دانشمندان با کشف نحوه جذب آهن گوشت در روده ، درمان جدیدی برای کم خونی ناشی از فقر آهن یافتند.پژوهشگران انگلیسی پروتئین مهمی را یافتند که این فرآیند را در موش کنترل می کند.

جهش در این پروتئین می تواند بر توانایی جذب آهن تاثیر بگذارد. این کشف راه را برای درمان های جدید این بیماری هموار خواهد کرد. تاکنون نحوه جذب آهن در روده مشخص نبود. محققان با مطالعه موشهای مبتلا به کم خونی ، پروتئین HCP-1 را کشف کردند و دریافتند این پروتئین در بخش اول روده یعنی اثنی عشر فعال است.

این پروتئین در واکنش به تغییرات ذخایر آهن بدن در دیواره روده تغییر مکان می دهد تا سلولها بتوانند مقدار آهن کمتر یا بیشتری را جذب کنند. با کشف این پروتئین می توان داروهای ترکیبی آهن تهیه کرد که راحت تر جذب می شوند. این کشف نویدبخش درمانی برای اختلال ژنتیکی homochromatosis خواهد بود که باعث جذب بیش از حد آهن غذا می شود.